Meerresgenüsse              Ab dem 13.10

 

Herbstfeinkost vom Bremerhaven

 

Heringsdip Sherry Joghurt (150g)

Heringssalat verfeinert mit Sherry

Heringsdip Minze Limette (150g)

Heringssalat verfeinert mit Minze und Limette 

Garnelenkomposition Tandoori (150g)

Garnelencocktail verfeinert mit Tandoori

                                dazu reichen wir Toast und Salzkartoffeln         je €  10,90

 

Miesmuscheln Rheinische Art

mit Gemüsestreifen , Weißwein und  Liebstöckel 

                                         dazu Schwarzbrot und Butter                      € 13,90

  

Miesmuscheln Italienische Art

mit Tomatensoße , Weißwein und Knoblauch 

                                      dazu Baguette und Butter                              € 14,90

 

  Lachsfilet Florentiner

       gebratenes Lachsfilet mit Krabbensoße dazu

                                            Spinat und Salzkartoffeln                        € 15,90

 

Wildsaison 

 

                                                                 Jäger Salat                                                                       

Blattsalate mit gebratenen Waldpilzen,

                                    Speck und Kräuter Croutons                         € 8,80

                                      

                                                                                    Hirschedelgulasch                                                                                                  

in Preiselbeeren-Rotweinsauce, mit Spätzle und

                                         Preiselbeeren- Birne                               € 16,90

                                                                    

Wildschweinfilet

mit Calvados- Pfefferrahmsoße

serviert mit gebratenen Waldpilzen in

                                     Kräuterbutter dazu Rösti                         € 22,90

 

                                                         Hirschracks ( Kotelette)                                                        

      gebraten in Olivenöl mit Knoblauch und

                                   Kräutern, dazu Wedges und Salat               € 23,90

  

                                                                    Zimt-Pflaumen                                                                        

mit Spekulatius-Creme und Vanilleeis

                    € 4,50                       

 

 

                 

FacebookTwitterDeliciousGoogle BookmarksRedditNewsvineLinkedinRSS FeedPinterest
Pin It

Besuchen Sie uns bei Facebook                

Impressum | Kontakt | Anfahrt | Reservierung

  Copyright © 2016. Restaurant Berghof | Anelia Dragostinova-Evtimova - Alle Rechte vorbehalten